北大荒集团梧桐河农场有限公司晒场内,种植户在整理稻谷堆。新华社记者 张 涛摄
今年粮食再获丰收,预计粮食产量有望迈上1.4万亿斤台阶。如何扩大粮食销路、卖出好价,让我们消费者吃上好粮?日前在湖北武汉召开的第六届中国粮食交易大会,以“粮安天下聚合力,产销融通促发展”为主题,搭建集产品展示、信息交流、合作洽谈于一体的综合性平台,汇聚来自全国各地的粮食企业、行业专家及政府代表,强化粮食产销对接,推动粮食产业链供应链逐渐完备,促进粮食产业高质量发展。
今年中国粮食交易大会首次在长江经济带和南方粮食主产区省份举办,全国31个省(区、市)超3000家企业、逾2万人参展参会。同期开展中央和国家机关定点帮扶县农副产品产销对接活动,为393个脱贫县850家合作社和公司可以提供产品展示和交流合作平台。
“这次交易会充分借助湖北中部地区崛起战略支点作用,更好连接南北、沟通东西,为全国粮食产销区之间强化优势互补、深化产销合作创造更好条件、提供更多机会。”国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫说。
“湖广熟、天下足”。湖北平畴沃野,物阜粮丰,有着“鱼米之乡”的美誉。全省拥有耕地7112万亩,高标准农田占耕地比重达70%,常年农作物播种1.2亿亩左右,粮食产量连续11年稳定在500亿斤以上,是全国重要的商品粮基地。
湖北省粮食局有关负责这个的人说,目前,湖北与多个销区省份建立了长期稳定的合作伙伴关系,每年向省外销售稻米110亿斤左右,积好粮、供好粮的基础持续稳固。
保障粮食安全是一项系统工程,离不开“产购储加销”协同保障。中国粮食交易大会已成功举办六届,是促进全国粮食产销对接、活跃粮食市场流通、实现跨区域资源整合的重要平台。本届大会通过现场组织及国家粮食交易平台线上专场交易等方式,共成交及意向签约各类粮油1952万吨、各类粮油机械5502台(套),总金额约686亿元,均创历史新高。
粮食进口可以调剂国内缺口,优化国内粮食供应,满足大家多样化需求。“今年的粮食交易大会首次开辟国际展区,来自俄罗斯、乌兹别克斯坦、塞尔维亚、埃及、希腊等17个国家的企业积极参展。国际元素的引入,为粮食领域国际交流合作注入新活力,为密切粮食经贸关系增添了新动能,为立足新发展格局增强粮食安全保障能力提供了新助力。”刘焕鑫说。
从原粮到成品,从美食到文化,品牌引领各地粮食产业高水平质量的发展。在粮食交易大会上,粮油名品荟萃,一大批区域品牌集中亮相,各地粮油品牌推荐会一个接着一个。
本届大会特设美食品鉴区,参观者可以遍尝美食、品味中国。荆楚粮油大师SHOW展台前,当地名厨大秀厨艺,现场有近40家餐饮和食品企业制作的热干面、藕汤、豆丝、鱼头泡饭等80多种美食,供参观者品鉴。新疆展台集中展示了优质面粉、馕、菜籽油等特色农产品,身着民族服装的舞者尽情表演着新疆舞,还有几位师傅精心制作新疆特色小吃,众多参观者边欣赏边品尝。参加会议的专家表示,美食既可让人们享受味觉上的愉悦,又有文化上的传承。
随着城镇和乡村居民生活水准不断提升,消费需求一直在升级,粮食品牌化消费已成趋势。国家粮食和物资储备局有关负责这个的人说,为增加优质绿色粮油产品供给,自2017年以来,我国推动实施两轮优质粮食工程,相继开展“中国好粮油”行动、粮食品种品质品牌提升行动。各地立足自身资源禀赋和产业发展实际,精心打造优质粮食品牌,培育形成一大批区域公用品牌和企业品牌,带动区域经济发展、企业增效和农民增收。
随着消费群体、消费场景、消费习惯的变化,粮油品牌也要一直升级。为积极适应消费市场新形势新变化,吉林省粮食和物资储备局以促进吉林大米品牌产品提档升级为主线,对品牌产品做评价认定和科学分级,形成规范授权管理的《吉林大米产品名录》。
吉林省粮食和物资储备局有关负责的人介绍,按照商品市场定位,以产品营销渠道、产品包装、销售总量、品种品质等因素指标为标准,将吉林大米品牌授权产品细分为臻品、精品、优品三个级别,精准聚焦目标消费群体和细分市场,培育形成高端产品引领、中高端产品突出、中端产品领先的吉林大米品牌族群和产品体系。
据介绍,吉林大米每一款产品都有自己独特的“身份证”,“身份证”包括吉林大米品牌标识、溯源标识和分级标识,消费者只需扫描质量溯源码,就能够查询产品分级信息、检测报告以及从种植、仓储、加工等全过程溯源情况,以此来实现“好品质看得见”。
创新是引领发展的第一动力。中国粮食交易大会专设粮油技术设备展,集中展示14个省份的粮机设备,以及国家粮食和物资储备局科学研究院最新科技成果,宣传推介粮深加工、绿色储粮、节粮减损等新技术新装备;首次举办涉粮院校人才成果展,组织校企人才对接;举行粮食供应链金融座谈会,深化拓展银企合作,支持粮食领域新质生产力发展……
在云南展台的显著位置上,摆放着橡胶树种子油、橡胶树种子油软胶囊。西双版纳华坤生物科技有限责任公司创始人王云说,通过科学技术创新,橡胶树种子、橡胶树种子壳、橡胶木锯末等变废为宝,促进了林区农民增收致富,让当地群众“吃好油、住好房”。
云南西双版纳是我国重要的橡胶种植区,以前农民割胶后,橡胶树种子掉在地上烂掉,很是可惜。早在20世纪70年代,我国老一辈科学家就在研究橡胶树种子油,2016年成功突破了橡胶树种子油作为食用及功能性油脂的诸多技术障碍,橡胶树种子油料获批作为食品上市,开拓了我国木本油料新油源,并开发出高的附加价值的植物精油、胶囊等系列新产品。同时,当地以橡胶树种子壳和橡胶木锯末为主要的组成原材料,生产防水、防霉、防火、防白蚁的环保高分子木塑复合材料,大量用于当地室内外装修装饰、市政园林等。
在交易大会上,全麦挂面、全谷物馒头、高纤青稞全麦馒头等各种各样的全谷物产品,以及一系列提升全谷物口感和烹饪便捷度的新技术、新成果纷纷亮相,展现了全谷物产业高质量发展潜力。
国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员、中国食品科学技术学会全谷物分会主任委员谭斌认为,全谷物保留了种皮与胚,出粮率高,长期食用全谷物有助于预防心脑血管疾病等慢性病的发生,有利于实现粮食资源的最大化利用。但全谷物食品富含膳食纤维等,会影响产品口感,能够最终靠挤压、酶解、发酵、发芽等技术获得有效改善;全谷物胚芽富含不饱和脂肪及生物酶类,极易氧化变质,能够最终靠灭酶稳定化处理来解决。
国家粮食和物资储备局相关负责的人介绍,当前和今后一个时期,要紧紧围绕生产实践需要,以关键共性技术、前沿引领技术、现代工程技术、颠覆性技术创新为突破口,着力研究和解决制约发展的技术问题。瞄准关键环节技术需求,加大绿色储粮、质量监测、营养健康、节粮减损、应急保供等方面研发力度,增强科技保粮能力。聚焦防范化解风险,开展安全生产、执法监管、预测预警等方面研究,更多依靠技术进步筑牢安全防线。健全以企业为主体、市场为主导、产学研深层次地融合的技术创新体系,大力营造良好的创新生态,推动更多创新成果更快转化为现实生产力。(本报记者 刘 慧)
十四届全国人大常委会第十三次会议12月25日表决通过了新修订的科学技术普及法,自公布之日起施行。新修订的科学技术普及法扩充至8章60条,聚焦科普发展中的明显问题,完善体制机制,最重要的包含明确科普的总体要求和目标方向、强化科普社会责任、促进科普活动、加强科普队伍建设、强化保障措施等内容。
在中山站区的西南高地上,远远地能看到冰面上有一个绿色的半球形建筑。中国第40次南极考察队中山站越冬队队员张方根:前面这里有一个淡水湖,相当于是雪水融化的,形成了一个淡水湖,常年都有。
目前还没有预防诺如病毒感染的疫苗,搞好个人卫生、食品卫生和饮水卫生是预防的关键。中国疾控中心传染病管理处研究员常昭瑞:“如果家中有急性胃肠炎病例出现的时候,定时地要对家庭中接触频繁的部位,比如说门把手卫生间等进行定时的消毒。
由中国科协推荐的中国科学院院士朱永官以高票当选会员事务副主席,任期为2025-2028年。
惟愿一生成一事——纪念朱光亚诞辰100周年专题展在中国科学家博物馆开展
“热爱祖国、无私奉献,自力更生、艰苦奋斗,大力协同、勇于攀登”“两弹一星”精神这十六个字,正映射着朱光亚的一生。
据《自然》报道,经过数月攀爬,美国国家航空航天局(NASA)的“毅力”号火星车终于到达了一个火星陨石坑的边缘。
浙江大学医学院教授马欢团队围绕大脑生物能量神经可塑性调控与认知衰老开展了研究,发现在学习记忆或者人工诱导的神经活动下,神经元突触附近的线粒体基因转录明显地增加,促进大脑能量供给。
2024年,中国科技界捷报频传,大国重器亮点纷呈,科技成果竞相涌现。一项项科技成果,不仅标注着科技发展的中国高度,也为全球科学技术发展注入强劲动力。
凤凰山脚下,由十多栋楼房组成的深圳先进电子材料国际创新研究院安静整洁,完全看不出这里曾是繁忙的工业生产厂房。隔着厚厚的玻璃,张国平和记者说:“那台不锈钢反应釜正在进行临时键合材料工程化放大试验。
放眼全国,各地积极发挥科学技术创新的支撑作用,加快发展新质生产力,引领现代化产业体系建设,为高水平质量的发展提供强劲推动力、支撑力。
“这些可降解植入的‘骨头’,都是微细粉末颗粒通过3D打印制造出来的。”熊仕显介绍,该研究院拥有澳大利亚两院院士、中国工程院外籍院士余艾冰,中国科学院院士郭烈锦,以及帅词俊、赵宝军、陈斌等国家级人才。
科学技术普及法修订草案二次审议稿(以下简称“草案二审稿”)12月21日上午提请十四届全国人大常委会审议。草案二审稿规定,“科学技术人员和教师应当发挥自身优势和专长,热情参加和支持科普活动”。
中科院古脊椎动物与古人类所研究员黄万波日前介绍,经过1985年至2024年的五轮系统发掘,研究人员已从巫山龙骨坡遗址采集到118种哺乳动物化石和超过2000件石制品。最近的古地磁测年根据结果得出,这些化石和石制品形成时间为距今200万至250万年,其中超过一半的哺乳动物化石为上新世至早更新世的属种。
新质生产力具有高科技、高效能、高质量特征,发展新质生产力,必须充分的发挥科学技术创新的引领作用,以科学技术创新开辟发展新领域新赛道,塑造发展新动能新优势。
还没到腊月,安徽省六安市金寨县吴家店镇包畈村村民陈亚舫已开始忙着订年猪。
两根“玻璃针”机器手,快速翻转细胞,准确无误地找到细胞切入点,精准提取细胞核后,再注入体细胞核……前后不过86秒,一个完整的细胞胚胎就已“孕育”完成,随后开启“克隆之旅”。
12月18日上午,清华大学新闻学院和AI学院双聘教授沈阳带领师生团队倾力打造的“人机共生:未来艺术的共创”画展在清华大学蒙民伟人文楼开幕。
我国科学家获取人类首份月球背面古磁场信息,填补月球磁场中晚期演化的数据空白。

